Auteursarchief: Ester

Duurzaam denken

In een werkomgeving waar vrijwel alles al van oudsher van natuurlijke materialen is gebouwd en wordt gemaakt, is het ook niet meer dan logisch dat er bewust wordt nagedacht over duurzame manieren om de producten die op onze molens worden verwerkt te verpakken.

Duurzaamheid is vandaag de dag niet alleen een soort ’toverwoord’ waar je klanten mee trekt, omdat het haast een soort van trend geworden is. Maar duurzaam staat voor ons vooral voor bewuste keuzes, nadenken over het product wat je levert én waarin je het levert. Duurzaam zou bovenal, vooral heel normaal moeten zijn!

In onze molen heb je waarschijnlijk weleens enorme zakken graan zien liggen. De grondstoffen worden in herbruikbare zakken bewaard, die overigens wel stevig genoeg zijn om het dagelijks leven op een molen kunnen weerstaan zonder kapot te gaan. We gebruiken hiervoor zakken van katoen en ook een variant van polypropyleen. Papieren zakken zijn voor dit doel minder geschikt, omdat ze gaan scheuren.

Voor onze kleinverpakkingen hebben we twee soorten: Allereerst de bruine papieren zakken die worden dichtgenaaid met garen. Deze zakken hebben we in verschillende groottes en worden vooral gebruikt voor het verpakken van meel en bloem.

Daarnaast hebben we kunststof zakjes die worden gebruikt voor met name het verpakken van onze mixen. Deze volledig doorzichtige zakjes zijn ook gemaakt van polypropyleen, maar een andere variant dan de grote kunststofvezelzakken voor granen.

“Maar dat is plastic en dus niet duurzaam!” hoor ik je denken. We hebben in dit geval heel bewust gekozen voor een plastic verpakking uit één geheel, omdat deze goed gescheiden kan worden bij het afval.

Bij bijvoorbeeld papieren zakken met een ‘raampje’ erin, is dat alweer een stuk lastiger. Omdat de verpakking uit twee elementen bestaat die eigenlijk apart gescheiden moeten worden, maar wat in de praktijk meestal niet gebeurt. Daarnaast is polypropyleen zeer sterk en goed recyclebaar materiaal en in die zin dus alsnog duurzaam!

Buiten het feit om dat we het fijn vinden om met natuurlijke materialen te werken precies zoals men dat vroeger ook op de molen deed en ook zo ambachtelijk mogelijk, vinden we het dus óók belangrijk om het eindproduct op een manier aan onze klanten te leveren die verantwoord is, waarover is nagedacht. Duurzaam denken!

Brandweeroefening bij ‘De Twee Gebroeders’

Op donderdag 5 juni hield de Vrijwillige Brandweer Wijk en Aalburg een oefening bij molen ‘De Twee Gebroeders’ in Aalburg. Zo’n oefening gebeurt doorgaans eens in de paar jaar en behalve dat het voor een brandweerkorps een mooie oefening is omdat een molen tenslotte geen alledaags gebouw is, is het voor de molenaar een prettig idee dat de brandweer weet hoe te handelen, voor het geval er echt brand uitbreekt.

Het scenario van de oefening was als volgt: de molenaar ligt bewusteloos op de maalzolder, terwijl de molen nog draait en er bij de elevator op de luizolder een brand is uitgebroken. Omdat een hoogwerker niet langs draaiende wieken kan, hebben de brandweerlieden meteen een lesje gehad hoe je een molen stilzet (vangt).

Vervolgens werd vanaf de hoogwerker onder meer door het raam van de luizolder geblust. Deze hoogwerker – een indrukwekkend apparaat – is overigens eigendom van Brandweer Oosterhout. Het korps in Wijk en Aalburg mag deze af en toe lenen om er ervaring mee op te doen. In dit geval werd dat leerdoel gecombineerd met een oefening bij de molen, een logische keuze gezien het hoge en complexebouwwerk.

Cadeautip: De MolenBon

Vanaf 21 mei hebben we iets nieuws, namelijk de MolenBon! Een cadeaubon te besteden in onze molenwinkel in Veen waarbij je zelf het bedrag bepaalt en die na uitgifte een jaar geldig is. Gewoon eens wat anders dan de cliché cadeaubonnen die iedereen al geeft: een cadeau met karakter en oog voor het molenaarsambacht!

Lees verder →